Édesburgonyás quesadilla

kolbásszal, cheddarral, korianderrel

2018. január 20. - Csigó Zita

Sokszor olyanok a napjaim, hogy van időm előkészíteni az aznapi vagy másnapi ebédet, vacsorát, viszont "élesben" az összeállításra éppen csak pár percem marad, annyi, hogy gyorsan bedobjak mindent egy serpenyőbe. Ilyenkor készítek például édesburgonyás quesadillát. A belepakolt hozzávalók szuperül…

Tovább

Fűszeres pöfeteg keksz

December 10. / laktózmentes recept

Sok-sok fűszer, ez a titka ezeknek az egyszerű kis kekszeknek. A chili, a gyömbér, a vanília és az ici-pici csipet bors egyszerre varázsolja téliessé és különlegessé az ízeket, szerintem az ünnepi sütis dobozban a helyük! Amikor először kóstoltam ilyesmi sütit, egyáltalán nem ízlett: túl száraz és…

Tovább

Vegetáriánus taco

pirított, csípős pak-choi-jal

Színes és fűszeres, a pak-choi így készítve pedig annyira finom, hogy nem lehet abbahagyni! A stylinghoz Pastel Handmade Ceramics kerámiákat használtam. Hozzávalók (6 darabhoz): A tacóhoz: 15 dkg barna rizs 1 teáskanál olívaolaj 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 kis chilipaprika 1…

Tovább