SzezONnyitó tejberizsfagyi

gluténmentes recept

2018. május 01. - Csigó Zita

Jó kis gyümölcsös, fűszeres, tejes és vizes alapú fagyik egész nyáron készülnek nálam, nagyon menő az épp betoppanó vendégeket házi verziókkal meglepni. Sokat gondolkoztam, hogy mi legyen az első idén, végül egy télből a nyárba recept mellett döntöttem. Klasszik tejberizs, de ezúttal hidegen (és…

Tovább

Sült barackos-ricottás fagyi

gluténmentes recept*

* tölcsér nélkül vagy gm tölcsérrel tálalva A barackokat leginkább sütve/grillezve szeretem, hiszen így sokkal intenzívebb lesz az ízük. Az alábbi fagyit kétféle szuper édes barackból készítettem, ezért csak a sütéshez csorgattam rájuk mézet. Savanykásabb gyümölcsök esetén kifagyasztás előtt…

Tovább

Summer in the City #2 - FagyiszezON

    Ombre áfonyás ice pop Hozzávalók (6 adaghoz): 5 dkg cukor fél dl víz kb. 45 dkg görög joghurt 6 nagy evőkanál kékáfonya   A cukrot és a vizet egy edénybe öntjük, forráspontig hevítjük, majd lassú tűzön, kb. 10 percen keresztül gyöngyöztetve főzzük.…

Tovább