Csigó Zita gasztroblogja


Tarte tatin amerikai palacsinta

japán barackkal és körtével

2017. szeptember 19. - Csigó Zita

Persze nem igazi tatin és nem is torta, de az alapelv hasonló: a serpenyőbe, egy kevés felolvasztott kókuszzsírra vékonyra szelt gyümölcsöket tettem, majd erre kanalaztam a sűrű palacsintatésztát. Széles lapáttal könnyen fordítható, nagyon finom és csodaszép desszert. A blogon ezzel a jó kis…

Tovább

Keramihacker: tedd egyedivé a terítéked!

Magyar design Stockholmból

Nagyon szeretem megismerni az egyedi tárgyak, kerámiák mögötti embereket, az izgalmas, kitérőkkel teli, sosem nyílegyenes életutakat. Kingával (Krémer Kinga, a Keramihacker tulajdonosa, alkotója) minden gyorsan ment: Instagramon kiszúrás, szín- és formaegyeztetés, aztán hamarosan már bontogattam is…

Tovább
süti beállítások módosítása