Karácsonyi répatorta

December 14. / laktózmentes recept

2017. december 14. - Csigó Zita

Sokunknak van szerintem kedvenc répatorta receptünk, amit szépen megsütünk húsvétra, megállapítjuk, hogy hú, ez még mindig nagyon finom, aztán jól eltesszük egy évre a receptet. Pedig a répás sütiknek nemcsak a könnyed, citromos-lime-os ízvilág áll jól, kifejezetten passzolnak hozzájuk a telt…

Tovább

Sütőtökös tortácskák

December 12. / nyereményjáték / laktózmentes recept

Nálam is elindult az ajándékozás: az első karácsonyi nyereményjátékomon a Lizzy Card kollekciójába készített egyik gasztronaptáramat (és egy nagyon helyes Ikeás kötényt) lehet megnyerni, részletek az Instagramomon. 2014 óta készítek gasztronaptárakat (illetve egyszer DIY témám is volt) a Lizzy…

Tovább

Fűszeres pöfeteg keksz

December 10. / laktózmentes recept

Sok-sok fűszer, ez a titka ezeknek az egyszerű kis kekszeknek. A chili, a gyömbér, a vanília és az ici-pici csipet bors egyszerre varázsolja téliessé és különlegessé az ízeket, szerintem az ünnepi sütis dobozban a helyük! Amikor először kóstoltam ilyesmi sütit, egyáltalán nem ízlett: túl száraz és…

Tovább

Graham lisztes-áfonyás keksz

December 7. / Töltsétek a kekszes dobozt!

Nincs karácsony ezernyi keksz és ezernyi aranyosnál aranyosabb sütiszaggató nélkül! Több kekszes recept volt az elmúlt években a blogon, illetve lesz most is, elsőként jöjjön egy graham lisztes recept.  Hozzávalók (1 nagy tepsi közepes méretű kekszhez): 10 dkg graham liszt 6 dkg vaj 3 dkg…

Tovább

Örök kedvencek - az édesek

December 5.

A mai nap a blog archívumából válogattam össze pár receptet nektek. Na nem azért, mert nincs ötletem friss tartalmakra (itt áll bekészítve 4-5 :) ), hanem, mert nekem is vannak olyan kedvenceim, amiket évről évre előveszek. 5 édes recept (köztük mentesek is) + 1 DIY ötlet következik, süssetek,…

Tovább

Mogyorós-nutellás muffin

December 4.

Hiper egyszerű recept következik, Nutella fanatikusoknak az ünnepi asztalra, többieknek egy adventi délutánra. Hozzávalók (12 darabhoz): 15 dkg vaj 8 dkg nádcukor 2 tojás 7 dkg liszt 5 dkg finomra őrölt mogyoró 3 dkg sötét kakaópor fél csomag sütőpor fél dl tej 12 púpozott kávéskanál…

Tovább

Ananászos fordított süti

gluténmentes recept

Csak-csak-csak friss ananászból készítsétek! Hozzávalók (egy közepes méretű sütőtálhoz): 4 tojás 12 dkg + 3 evőkanál nádcukor 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg görög joghurt fél dl olaj 25 dkg rizsliszt 5 dkg zabpehely (gm) 1 teáskanál sütőpor (gm) 3 evőkanál vaj kb. fél érett…

Tovább

Édesburgonyás pogácsa

krumplis-túrós, édesburgonyával

Klasszik recept ezúttal az egyetlen megmaradt édesburgonyám hasznosítására. Amellett, hogy nagyon finom, csodás színe is van, ugye? Színben tökéletesen passzoló kerámiák: Kinga Kremer, Keramihacker Hozzávalók (25 kis pogácsához): 10 dkg édesburgonya (tisztítva, hámozva mérve) 25 dkg áttört…

Tovább

Körtés-mogyorós süti

gluténmentes recept

Nagyon őszi és nagyon mutatós. :) A stylinghoz Pastel Handmade Ceramics kerámiákat, na meg persze rengeteg csodaszép falevelet használtam. Hozzávalók (egy kb. 22*12 cm-es formához): 3 tojás 12 dkg nádcukor 3/4 dl olaj 3/4 dl tej 15 dkg rizsliszt 15 dkg finomra őrölt mogyoró 1 kávéskanál…

Tovább

Kókuszos-őszibarackos dutch baby

gluténmentes, laktózmentes recept

... Vagy sült palacsinta, ha klasszikusan nézzük, nincs sok köze a dutch baby receptjéhez. Ellenben mentes, nagyon kókuszos, és én egyébként is teljesen oda vagyok ezekért a szépséges, habkönnyű desszertekért. Nyárbúcsú kapcsán pláne esedékes, süssétek meg őszibarackkal, hétvégi reggelinek…

Tovább