Csigó Zita gasztroblogja


Répatorta zabkása

2022. április 15. - Csigó Zita

Ez a desszert mindazoknak szól, akiknek a húsvét sem telhet el reggeli vagy délutáni zabkása nélkül. Viccen kívül, nem kell feltétlenül megreformálni a húsvéti szokásokat, de ezt a kását érdemes kipróbálni. 

Tovább

20 perces chiamagos lekvár

Tényleg maximum 20 perc alatt kész! Persze ne a nagy nyári befőzésekre gondoljatok, hanem arra, ha fagyasztott gyümölcsből szeretnétek extra gyorsan egy kis lekvárt összedobni. Mondjuk egy egészségtudatosabb PB&J szendvicsbe, amihez nem kell semmi más, csak pár szelet jó minőségű kenyér,…

Tovább

Banános-zablisztes amerikai palacsinta

gluténmentes* recept

Ez az az amerikai palacsinta recept, amit talán a leggyakrabban sütök, épp ideje volt, hogy felkerüljön a blogra is. A tésztája nyugodtan fűszerezhető tovább fahéjjal vagy vaníliával, a tetejére pedig jöhet mogyoróvaj, bogyós gyümölcs, lekvár, vaj, méz, juharszirup, kókuszchips.

Tovább

Mogyoróvajas-gyümölcsös chiapuding

Ez a recept abszolút hozza azt, amit egy januári desszerttől elvárunk: legyen tudatos, egészséges, tápláló és nagyon(!) színes. Ma, amikor fotóztam, kifejezetten jól esett felpakolni az asztalra a tarka, foltos-mozaikos poharakat, és persze megenni is ugyanolyan szuper volt egy-egy adagot. 

Tovább

Apró stollen falatkák

Stollent minden évben sütök karácsonyra, általában két nagy rudat, ezekbe teszek marcipánt is. Köszönőajándékként "mini" verzióban szoktam elkészíteni marcipán nélkül. Ebbe a receptbe vegyes kandírozott gyümölcsöket és rumba áztatott aszalt sárgabarackot gyúrtam, de persze a marcipán sem…

Tovább

Gyömbéres-zabkekszes csokiszalámi

Ez az az édesség, amit szerintem senkinek sem kell bemutatni, és ez az édesség, amit tényleg úgy variáltok, ahogy csak szeretnétek. Én hozzáadott cukrot nem tettem bele (csak a díszítéshez használtam), az alapja zabkeksz, ment még hozzá dió, étcsoki, juharszirup és gyömbér. Nekem ez utóbbi a…

Tovább

Banános-mogyoróvajas energiagolyók

Bár elsőre általában nem ez jut róla eszünkbe, az energiagolyó tulajdonképpen maradékmentőnek is nevezhető. Egy pici ez-az kell csak a masszájába, a formázható állag eléréséhez pedig ott van a tényleg mindennapi zabpehely. 

Tovább
süti beállítások módosítása