Teli kekszes doboz nemcsak karácsonyra kell!

2018. december 26. - Csigó Zita

Simán lehet, hogy már kiürült a kekszes fémdobozotok, viszont vártok még vendégeket, meg egyébként is, némi keksz mindig jól jön, maximum bevezetitek mellé az 5 órai tea :) rituáléját. Megmutatom, idén miket készítettem a dobozokba karácsonyra, nem titok, hogy most (26-án délután) már az újabb…

Tovább

Marcipános-áfonyás stollen

túróval, mandulával

Olyan a teteje, mintha éppen most esett volna rá pár centi friss hó, szerintem anno ezért sütöttem meg a legelső stollenem. Amit azóta sok-sok követett, idén például az Ízes Életre készítettem két rúd nagyon aszalt és kandírozott gyümölcsöset. Ez a recept hasonló, viszont a tésztájába tettem túrót,…

Tovább

Snack karácsonyfák

villámgyorsan és kicsit ráérősebben

Kétféle sós karácsonyfa következik, süthetitek karácsonyi, de akár szilveszteri partira is. Az egyik recept leveles tésztás - ez az a kész tészta, ami mindig legyen a hűtőtökben, ha valami extra gyors édes vagy sós süti kell, csak elő kell kapni. És készült egy pizzatésztás verzió is, ha kicsit több…

Tovább

Aprósütik karácsonyra

December 22. / ...és nemcsak karácsonyra!

Az idei visszaszámlálós posztokban hetek óta ajánlok nektek karácsonyi recepteket. Tegnap a klasszikusabb vonal jegyében elkészült újabb pár aprósüti a sütis dobozokba, ha valaki még keres receptet vagy éppen a már megfogyatkozott sütiállományt pótolná, gyorsan görgessen lejjebb! :) A blogon pár…

Tovább

Házi szaloncukrok

December 21. / Gyorsak, finomak és gluténmentesek

Épp itt az ideje nekiállni a karácsonyi szaloncukroknak. Két alapreceptből mutatok 3 verziót, egyik finomabb lett mint a másik, nem is tudom, hogy fognak nálunk megmaradni karácsonyig. Még szerencse, hogy gyorsan pótolhatók. :) A datolyás szaloncukrokat ezúttal hagyományos aszalt datolyából…

Tovább

Ezüstös hétvége: legyen fényes!

December 16-17. / DIY csillag

Nem kell sok ahhoz, hogy ünnepivé varázsoljuk a lakást, elég néhány jól megválasztott fényforrás, például a karácsonyfa égősora jóval korábban előkerülhet a pince mélyéről, mint 24-e. És lazítsatok, nem kell megőrülni! Levezetésként készítsetek faágakból csillagot, egyrészt nyugis elfoglaltság egy…

Tovább

Narancsos csokikrém

December 15. / gluténmentes recept

Nem diétás, ellenben pici adag is bőven elég ebből a narancsos csokikrémből. Csak jó minőségű, magas kakaótartalmú étcsokiból készítsétek! Aki lágyítana a desszerten (és egyben növelné a mennyiségeket), tejszínhabos mascarponéval vagy túrókrémmel, babapiskótával, kekszmorzsával, alkoholba áztatott…

Tovább

Karácsonyi répatorta

December 14. / laktózmentes recept

Sokunknak van szerintem kedvenc répatorta receptünk, amit szépen megsütünk húsvétra, megállapítjuk, hogy hú, ez még mindig nagyon finom, aztán jól eltesszük egy évre a receptet. Pedig a répás sütiknek nemcsak a könnyed, citromos-lime-os ízvilág áll jól, kifejezetten passzolnak hozzájuk a telt…

Tovább

Magyar design - karácsonyra is

December 13.

Szépek, eredetiek, hasznosak és növelik a komfortérzetünket. Jó használni őket, rájuk pillantani, beleszippantani az illatukba. És nem utolsó sorban magyar tulajdonúak. Szubjektív és nem teljes lista következik, tökéletes karácsonyi ajándékok állíthatók össze ezekből a csodás termékekből. Fontos,…

Tovább

Mézesfűszeres mogyoró

December 11. / gluténmentes, laktózmentes recept

Nekem ez a téli Oktogon illata, amit annyira jó otthon is megidézni. Fahéj helyett most picit összetettebb ízeket szerettem volna, ezért használtam mézesfűszert. Elronthatatlan és nagyon cuki karácsonyi gasztroajándék! Hozzávalók (egy közepes méretű üveghez): 9 dkg nádcukor kb. 0,4 dl víz 20…

Tovább