Csigó Zita gasztroblogja


Gyömbéres-zabkekszes csokiszalámi

2021. december 19. - Csigó Zita

Ez az az édesség, amit szerintem senkinek sem kell bemutatni, és ez az édesség, amit tényleg úgy variáltok, ahogy csak szeretnétek. Én hozzáadott cukrot nem tettem bele (csak a díszítéshez használtam), az alapja zabkeksz, ment még hozzá dió, étcsoki, juharszirup és gyömbér. Nekem ez utóbbi a…

Tovább

Boldog karácsonyt! Hogyan fog telni a mi karácsonyunk?

december 23-24.

Az előző 4 hétben rengeteg receptet, ötletet tettem fel a blogra, remélem, válogattatok közülük, és így egy kicsit én is részese lehetek a karácsonyotoknak. Mára nem készítettem új receptet, sőt a poszt is összevont: 24-én már ne rohanjatok boltba, amit beszereztetek idáig, az pont jó lesz,…

Tovább

Karácsony otthon: ilyen volt az előző pár év

december 21.

Nosztalgia poszt következik, ráadásul csupa képpel, minden kommentár nélkül. Összeválogattam pár fotót az előző évek karácsonyi dekorációiból. A helyszínek változtak, a szép tárgyak és a díszítés szeretete maradt. 

Tovább

"Kenyér"puding 3-szor

december 19.

A többnapos ünnepek szinte természetes "velejárói" a szikkadt kenyerek, sütik, péksütik. Szerencsére egyáltalán nem kell a kukában végezniük, sőt lehetnek jobb sorsra érdemesek annál, hogy morzsa legyen belőlük. Én édesen és sósan is nagyon szeretem, most az édesekre mutatok 3 receptet (melyekből…

Tovább

3 köret az ünnepi asztalra

december 17.

Mindig "megnyugtat", ha egy "nemsüti" is nagyot fut adventkor a blogon, ilyenkor valahogy (ki tudja, miért :) ) a sütik a legnépszerűbbek. A narancsos-brokkolis fekete rizs felvette viszont a versenyt az édesekkel :), ezért gyorsan válogattam még a blogról 3 hasonló köretet. 

Tovább

Adj magyart karácsonyra!

december 16.

Az idei év velejáróival, következményeivel (és lassan kimondhatjuk, tanulságaival) mindannyian tisztában vagyunk. És azzal is, hogy miért fontos támogatni a magyar vállalkozásokat. Ez utóbbit már számtalan helyen leírták, én viszont most egyáltalán nem a "nehéz helyzetre" és az "életben maradásra"…

Tovább

Karácsonyi apróságok: szaloncukrok és golyók

december 15.

Egy biztos: ha golyó/bonbon/szaloncukor kerül fel a blogra, annak irtó nagy lesz a nézettsége. Mondjuk megértem, miért, kis cuki falatkák, a sütőt sem kell bekapcsolni hozzájuk, cserébe tök jól díszíthetők és még ajándékba is adhatók. Ahogy húsvétra a répatortagolyó, úgy karácsonyra is megvannak az…

Tovább

Narancsos-brokkolis rizssaláta

december 14.

A melegen vagy langyosan fogyasztható gabonás (vagy álgabonás), zöldséges, gyümölcsökkel vagy hüvelyesekkel dúsított saláták szuperül beilleszthetők az ünnepi menübe is. Nyugodtan elláthatják a köret vagy a 2. köret szerepét, jól passzolnak húsokhoz, ha pedig van bennük egy kis fanyar citrusosság,…

Tovább

Télies húsételek hétköznapra, adventi vásár helyett és karácsonyra

december 13.

Kevés húsétel szerepel a blogon, ez viszont egyáltalán nem jelenti azt, hogy nem szoktam húsos ételeket készíteni, nézzetek csak bele pár magazinos munkámba. :) Az tény, hogy "privátban" minimális húst eszem, számomra a hüvelyes-zöldség vonal tökéletes, de M.-nek azért főzök húst is, "nem csak" a…

Tovább
süti beállítások módosítása