Fotózz otthon! Ajándékozz élményt!

December 17.

2019. december 17. - Csigó Zita

Minden évben sokan érdeklődtök és rendeltek, ezért az idei karácsony sem múlhat el ajándékutalvány nélkül. A személyes workshopjaim (egyelőre még egy rövid ideig...) szünetelnek, viszont Fotózz otthon! kurzusok természetesen vásárolhatók. Mutatom a részleteket! 

Tovább

Makers of Budapest – tökéletes ajándék minden dizájnkedvelőnek

December 8.

A nagybetűs magyar dizájnkalauz, amit tuti, hogy nem egyszer fogtok átlapozni. Idei könyv, ám nem az őszi-téli dömpingben, hanem 2019 tavaszán jött ki a Bomo Press gondozásában (ezért valószínűleg már jó sokan ismeritek). Viszont így karácsony előtt mindenképpen szerettem volna egy posztot szentelni…

Tovább

Adventi asztaldísz pár perc munkával

December 1.

Újra itt a december, én pedig újra elkezdem a már-már hagyományosnak számító adventi, visszaszámlálós posztjaim sorát. Tartsatok velem minden nap, és persze kövessétek az Instámat is extra tartalmakért! Az első napra nem receptet, hanem egy asztaldíszt hoztam. Olyat, ami akkor is hangulatossá…

Tovább

Sütőtökös kuszkuszsaláta

A recept elkészítésében a Russell Hobbs egyik legszebb :) vízforralója segített

A sütőtök nagy túlélő az őszi-téli szezonban, régóta szupersztár, de sosem lett elcsépelt, valamit jól csinál, az biztos. Például rengeteg étel alapja lehet, gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, nincs benne sok kalória, ráadásul édes és sós ételekhez egyaránt felhasználhatjuk. Én egy hétig…

Tovább

10 kis morzsa a Morzsapartyról

... azaz így készült az új szakácskönyvem

Az egyik legjobb dolog a világon szakácskönyvet írni, a Morzsaparty születésének minden percét élveztem, igen, még a végeláthatatlan gépelést, újraolvasást is, nem csak a főzéseket és a fotózásokat. Ezúttal viszont hagyományos így készült poszt helyett inkább kiválasztottam 10 olyan…

Tovább

Nyár végi orzósaláta

Ne spórolj a petrezselyemmel!

Hétvégén egy olyan nyári salátát készítettem, amelyben picit már benne van az ősz ígérete. Balzsamecet, méz, gyümölcsök, sonka és mozzarella, mindez rengeteg petrezselyemmel. Ez utóbbit tényleg nem érdemes kispórolni belőle, mintha csak tabbouleh-t készítenétek. Az orzó szerintem szuper jól megy a…

Tovább

Sok paradicsom, még több Verona

... és egy villámgyors cacio e pepe

Emlékeztek még azokra az időkre, amikor a nyaralás külön programpontjának számított, hogy külföldről hozunk dolgokat? Mert hozni kell, határátkelés, végeláthatatlan sorok, vám és ellenőrzés ide vagy oda. Valahonnan cipőt, valahonnan élelmiszert, és persze, hogy sokaknak volt tuti arany beszerzési…

Tovább

Kókusztejes dinnyeleves, csicseriburger és őszibarackos granita, jöhet egy jó kis húsmentes buli?

Helló, Retro! Az ételek elkészítésében a Russell Hobbs Retro konyhai robotgép volt segítségemre

A főzősulis tanfolyamaimon és a (nem fotós) workshopjaimon leggyakrabban arról szoktak kérdezni a résztvevők, hogy milyen konyhai gépeket érdemes vásárolniuk. Na jó, nem, a fő kérdést sosem úszom meg: "és ti az összes ételt megeszitek, amiket a magazinokba készítesz?" - hogyne, eszünk mi álló nap,…

Tovább

Műanyagmentes július – szerintem

Lehetetlen kikerülni a témát, a lelkesítő posztok, cikkek hadát, a pro és kontra érveket, illetve azokat a megcáfolhatatlan tényeket sem tudjuk elengedni a fülünk mellett, amelyek bizonyítják: a probléma fő forrása nem Európa, és nem is az a fránya műanyag szívószál. Mi is megírtuk az Ízes Életen,…

Tovább