Triplán paradicsomos-tarjás tészta

Gyors és finom sok-sok paradicsommal

2017. január 31. - Csigó Zita

Hozzávalók (4 nagy adaghoz): 1 teáskanál olívaolaj 2 szelet csont nélküli tarja 3 evőkanál kockázott bacon/pancetta 1 nagyobb póréhagyma 2 gerezd fokhagyma 1 doboz aprított paradicsom konzerv só, őrölt fekete bors 1 teáskanál morzsolt kakukkfű tört csilipaprika vagy egy pici friss aprítva,…

Tovább

Summer in the City #5 - Az idei első grill

    Kedvenc szószok, köretekLila hagyma jamEzerképpen szoktam készíteni, az alap 25 dkg karikára vágott lila hagyma két evőkanál karamellizált nádcukorra téve, majd kevergetve puhára, jam állagúra főzve.Mehet bele:- pici ecet vagy több rizsecet/balzsamecet a végén- só…

Tovább