Szilveszteri tortillaparti

2018. december 30. - Csigó Zita

A tortillalap hálás alapanyag, annyiféleképpen elkészíthető és tölthető. Hasonlóan a babsalátához, ennél az ételnél is nyugodtan el lehet szakadni az unalomig ismételt receptektől, és lehet bátran kísérletezni, egy szilveszteri svédasztal tökéletes lehetőség erre. Ezúttal quesadillákat raktam össze…

Tovább

Édesburgonyás quesadilla

kolbásszal, cheddarral, korianderrel

Sokszor olyanok a napjaim, hogy van időm előkészíteni az aznapi vagy másnapi ebédet, vacsorát, viszont "élesben" az összeállításra éppen csak pár percem marad, annyi, hogy gyorsan bedobjak mindent egy serpenyőbe. Ilyenkor készítek például édesburgonyás quesadillát. A belepakolt hozzávalók szuperül…

Tovább