Elérkezett az év utolsó receptje, azaz egész pontosan receptválogatása. Az 5 kedvencemet szedtem csokorba részben a blogról, részben pedig az Ízes Életre írt receptjeim közül.
Idén nem tervezek nagy évösszegzőt, mindenkinek nehezen/másképp telt 2020. Az biztos, hogy sok tanulságot lehet levonni, és ha végre túl leszünk a vírushelyzeten, beépíteni a mindennapokba. Ha szakmailag nézzük, erős időszak áll mögöttem, illetve ez volt az első teljes év az új házban. Tavasszal és nyáron rengeteget dolgoztunk a kert(b)en, szépen haladtunk. Azt hiszem, ennyi idő után már nem elhamarkodott kimondani, hogy eddig ez a kedvenc lakhely (vagy ahogy M. mondaná, ebben az esetben megvárjuk az eladással az illetékmentességet).
Munka terén ezek voltak a legfontosabbak:
PlanAll x CsZ 2021-es planner: Egyél jót, legyél jól!
Diétás receptek, izgalmas ízek: Turbó Diéta szakácskönyv a receptjeimmel
Karanténkonyha videósorozat a Corvina Kiadónál
És minden ment tovább az egyedi projektek mellett: Ízes Élet, Fanny magazin, Fanny Konyha, november végétől pedig egy nagy és új receptfejlesztős munka is elkezdődött, erről jövőre fogok sokat írni.
Most pedig térjünk át a lencsékre!
Lencsesaláta spenóttal, gránátalmával, naranccsal
Burgonyás vöröslencse-főzelék
Paradicsomos-cukkinis lencseragu
Vöröslencse humusz
Vöröslencsés bulgurfasírt
********************************************************************************************************************
Tervezz velem 2021-ben!
PlanAll x Csigó Zita, Egyél jót, legyél jól!
