Csigó Zita gasztroblogja


Helló, karácsony! #5 - Karácsony nálam

2014. december 31. - Csigó Zita

         

Tovább

Helló, Karácsony! #4 - Almás kuglóf fűszeres szilvaöntettel

Az egyik kedvenc sütim, ami nemcsak karácsonykor, de egész télen megállja a helyét. Plusz pont, hogy az alma miatt nem szárad ki gyorsan, és így a 26-a táján érkező vendégeknek sem csak aprósüti juthat. Hozzávalók (egy kb. 22-24 cm átmérőjű kuglófformához):40 dkg liszt25…

Tovább

Helló, karácsony! #3 - A legkedvesebb apróságok

Nem tudom, ti hogy vagytok vele, de nekem rengeteg olyan kedvenc tárgyam gyűlt össze az évek során, amiből csak egyetlen darabom van (kaptam, külföldről hoztam, sőt munka miatt nekem eleve kvázi semmiből sincs sorozatom), de mind nagyon a szívemhez nőtt, és szívesen dekorálok velük.Ez a rekeszes…

Tovább

Helló, karácsony! #2 - De mit csinálnak a nyulak karácsonykor?

Nyilván ünnepelnek, karácsonyoznak ők is. És nyilván hűek saját hagyományaikhoz. Persze a répalevesbe most ők is narancsot facsarnak, a gofri mellé pedig kumkvat kerül díszítés gyanánt (hogy legalább legyen valami tojás formájú az asztalon), biztos, ami biztos. Narancsos…

Tovább

Helló, karácsony! #1 - Hangolódjunk (azaz végy egy csomag perecet)!

Ezennel megnyitom a téli/ünnepi/karácsonyi postok sorát. Kezdésnek jöjjön egy éppencsak ünnepet idéző: a koszorú matt arany gömbjei nem tolakodóak, így karácsony után is nyugodtan kint hagyhatjátok a bejárati ajtón. Nem tudom, készített-e már valaki pereces koszorút (valószínűleg igen, mert…

Tovább
süti beállítások módosítása