Helló, 100! Brunch-oljunk!

vegetáriánus receptek, további mentességek: tojásmentes, hozzáadottcukor-mentes, gluténmentes, laktózmentes*

2017. április 09. - Csigó Zita

* Tojásmentesség és hozzáadottcukor-mentesség: valamennyi recept / gluténmentesség: valamennyi recept, kivéve: hagymás kuszkusz / laktózmentesség: valamennyi recept, kivéve: gorgonzolás sült répa és aszalt paradicsomos-parmezános polenta, currys lencsekrém nem olívaolajjal készítve Húha, 100. post!…

Tovább

Csomagolj ebédet!

A nagy lunch in the jar projekt

Ez a hét a befőttes üvegekről szólt nálam, 43 húsos és vega, salátás és magos, édes és sós, önállóan komplett és több fogásos, magatokkal vihető ebédötletet főztem, fotóztam és stylingoltam egy külföldre készülő projekthez. Mivel külföld, így nem  kötnek magyar anyagokhoz hasonló szerződési…

Tovább

Vöröslencse hummusz

gluténmentes*, laktózmentes recept

*pita nélkül Holnap a Közel-Kelet jegyében fogok ételfotó workshopot tartani, annyi volt a kérés, hogy fotózzunk/stylingoljunk majd hummuszt is. Elkezdett járni az agyam a témán, hogy tök jó, leveszem a polcról a csicseriborsót és elkészítem életem 100. hummuszát (amúgy nagyon szeretem), de mi…

Tovább

Vöröslencseleves kurkumával

Advent nálam - december 15. / Glutén*- és laktózmentes recept

* Pirítós nélkül tálalva/vagy gm kenyérből készítve. Az egyik kedvenc levesem, semmi bonyolult eljárás és összetevő, mégis annyira jó egy téli estén. Sok-sok mentával tálaljátok, úgy a legfinomabb!  Hozzávalók (4 személyre): 1 evőkanál olívaolaj 1 fej vöröshagyma 1 csokor…

Tovább