Ha figyelemmel kíséritek a munkám, láthatjátok, hogy a kézzel készült, egyedi kerámiák egyre nagyobb szerepet töltenek be nálam, a legszívesebben ilyen tányérokkal, tálakkal stylingolom a fotóim. Szeretek magyar keramikusokkal, tervezőkkel dolgozni, valamennyiük olyan eltérő, csak őket jellemző…
Zöldséges sült rizstorta
Advent nálam - december 14. / Karácsonykor a köret sem mindegy! Glutén- és laktózmentes recept
Hozzávalók (egy 18 cm átmérőjű kerek formához):
15 dkg sushi vagy rizottó rizs
25 dkg édesburgonya
2 evőkanál olívaolaj
2 marék spenótlevél
só, őrölt fehér bors
reszelt szerecsendió
25 dkg kelkáposzta
20 dkg sárgarépa
4 db tojás
2 gerezd fokhagyma
A rizst 6 dl vízben megfőzzük, majd…