Hozzávalók (egy 18 cm átmérőjű kerek formához): 15 dkg sushi vagy rizottó rizs 25 dkg édesburgonya 2 evőkanál olívaolaj 2 marék spenótlevél só, őrölt fehér bors reszelt szerecsendió 25 dkg kelkáposzta 20 dkg sárgarépa 4 db tojás 2 gerezd fokhagyma A rizst 6 dl vízben megfőzzük, majd…

Régóta szerettem volna már a könyvről írni, de mindig, amikor belekezdek, rá kell jönnöm, hogy olyan hosszan tudnék mesélni a megszületéséről mint maga a terjedelme. 192 oldal pedig nem kevés... Arra jutottam, pontokba szedem mindazt, ami eszembe jut róla, ti pedig kérdezzetek. :) A könyv az…

Hosszú nyári szünet utána kezd éledezni a blog is, egyelőre még csak úgy pihenősen, negyed órás recepttel. A gyönyörű és szuperfinom sárgarépák a Színek kertjétől származnak.  Hozzávalók (2 fős vacsorához): A tésztához: 15 dkg rövidebb fajtájú tészta 1 evőkanál olívaolaj 1 nagy gerezd…

Az Élelmiszerbank aktuális kampányához mindenképp szerettem volna postot készíteni.  "Magyarországon évente 1,8 millió tonna élelmiszerfelesleg képződik és megy a kukába, a Magyar Élelmiszerbank 2015-ben ebből 2600 tonna élelmiszert mentett meg és osztott szét rászorulóknak. Az Élelmiszerbank most…