Bulgurburger

húsmentes recept

2020. július 23. - Csigó Zita

Szerintem azt már tudjátok, hogy nagyon szeretek zöldségekkel főzni. Ajváros receptet tettem fel a blogra idén és korábban is, az egyik legszuperebb nyári "ízesítő". Azért fogalmaztam így, mert ebben a receptben a semlegesebb bulgurnak ad egy olyan pluszt, amelytől simán szintet lép a gabonaburger.…

Tovább

Csomagolj ebédet!

A nagy lunch in the jar projekt

Ez a hét a befőttes üvegekről szólt nálam, 43 húsos és vega, salátás és magos, édes és sós, önállóan komplett és több fogásos, magatokkal vihető ebédötletet főztem, fotóztam és stylingoltam egy külföldre készülő projekthez. Mivel külföld, így nem  kötnek magyar anyagokhoz hasonló szerződési…

Tovább

Tavaszi ebéd egy csokor mentával

Mazsolás-mentás bulgur sült édesköménnyel, epres-meggyes cobbler mentával

Áprilistól új rovatot társszerkesztek az Elixír magazinban: hónapról-hónapra egy-egy fűszert járunk körül, a fotós-receptes részt én fogom készíteni az anyagokhoz. Bő 10 nap múlva jelenik meg a legfrissebb szám, addig pedig fűszerezzünk itt a blogon is, ezúttal az egyik…

Tovább