Csigó Zita gasztroblogja


Diéták nagykönyve - lemondások nélkül

Advent nálam - december 5. / Könyv született / Recept: Spenótos rizspalacsinta

2016. december 05. - Csigó Zita

Régóta szerettem volna már a könyvről írni, de mindig, amikor belekezdek, rá kell jönnöm, hogy olyan hosszan tudnék mesélni a megszületéséről mint maga a terjedelme. 192 oldal pedig nem kevés... Arra jutottam, pontokba szedem mindazt, ami eszembe jut róla, ti pedig kérdezzetek. :) A könyv az…

Tovább

Sült kelbimbósaláta garnélával

Advent nálam - december 1. / gluténmentes, laktózmentes recept

Az első decemberi postom az egyik kedvencemről, a sült kelbimbóról szól. Ez az a zöldség, amiből sült vagy pirított formában bármennyit meg tudnék enni. Az alábbi meleg salátát összedobhatjátok gyors, serpenyős vacsorának, de olyan finom és különleges együtt, hogy karácsonyi előételként is megállja…

Tovább

Zabkorpás kókuszgolyó

gluténmentes, laktózmentes, hozzáadottcukor-mentes

Hasonló recept szerepel a könyvben is, ez most zabkorpával és mandulatejjel készült. Semmilyen édesítőt nem adtam hozzá, bár tény, hogy én már egy ideje nagyon elszoktam a túl édes íztől, és pont elég a kókusz természetessége a sütikben. Kis tömény édességbomba, 2 golyócska bőven elég…

Tovább

Fűszeres rizspuding

gluténmentes, laktózmentes

10 perces recept az olyan esős-hideg napokra mint a mai. Az egyik kedvencem, ezerképpen variálható a fűszerezése és a beledobált gyümölcsök fajtáit is kedvünk szerint váltogathatjuk. Most maradék málnával és meggyel készült, de finom például körtével, almával vagy szilvával is. Hozzávalók (4…

Tovább

Banános-almás amerikai palacsinta

gluténmentes, laktózmentes, hozzáadott cukormentes

Amellett, hogy hiszek a sokrétű, egészségtudatos táplálkozásban és abban, hogy semmilyen alapélelmiszer megvonására nincsen szükség, sokszor fordul elő ételallergia, táplálék-intolerancia miatt olyan helyzet, amikor muszáj bizonyos ételcsoporto(ka)t kiiktatni. Nálunk családi és baráti érintettség is…

Tovább
süti beállítások módosítása