Csigó Zita gasztroblogja


Teli kekszes doboz nemcsak karácsonyra kell!

2018. december 26. - Csigó Zita

Simán lehet, hogy már kiürült a kekszes fémdobozotok, viszont vártok még vendégeket, meg egyébként is, némi keksz mindig jól jön, maximum bevezetitek mellé az 5 órai tea :) rituáléját. Megmutatom, idén miket készítettem a dobozokba karácsonyra, nem titok, hogy most (26-án délután) már az újabb…

Tovább

Aprósütik karácsonyra

December 22. / ...és nemcsak karácsonyra!

Az idei visszaszámlálós posztokban hetek óta ajánlok nektek karácsonyi recepteket. Tegnap a klasszikusabb vonal jegyében elkészült újabb pár aprósüti a sütis dobozokba, ha valaki még keres receptet vagy éppen a már megfogyatkozott sütiállományt pótolná, gyorsan görgessen lejjebb! :) A blogon pár…

Tovább

Graham lisztes-áfonyás keksz

December 7. / Töltsétek a kekszes dobozt!

Nincs karácsony ezernyi keksz és ezernyi aranyosnál aranyosabb sütiszaggató nélkül! Több kekszes recept volt az elmúlt években a blogon, illetve lesz most is, elsőként jöjjön egy graham lisztes recept.  Hozzávalók (1 nagy tepsi közepes méretű kekszhez): 10 dkg graham liszt 6 dkg vaj 3 dkg…

Tovább

Parmezános-kakukkfüves keksz

Advent nálam - december 11. / Szilveszterre is szuper

Hozzávalók (2 közepes méretű tepsihez): 20 dkg liszt 12 dkg vaj 5 dkg finomra reszelt parmezán 1 nagy csipet só 1 tojás 2 teáskanál szárított, morzsolt kakukkfű kevés víz vagy olívaolaj az összeállításhoz 1. A lisztben elmorzsoljuk a vajat, hozzáadjuk a lereszelt parmezánt, a sót, az…

Tovább

Borzas zabpelyhes linzer

Advent nálam - december 4.

Hozzávalók (egy közepes méretű tepsihez): 10 dkg zabpehely 6 dkg liszt 6 dkg vaj 3 dkg cukor 1 kisebb tojás 2 evőkanál olaj fél biocitrom lereszelt héja 1 csipet só A zabpelyhet durvára őröljük, összekeverjük a liszttel, majd elmorzsoljuk benne a vajat. Hozzáadjuk a cukrot, az elhabart…

Tovább

Rózsaborsos rizskeksz

Advent nálam - december 2. / gluténmentes recept

Hozzávalók (12 darabhoz): 18 dkg rizsliszt 1 késhegynyi sütőpor 2 dkg kókuszreszelék 1 teáskanál rózsabors 10 dkg vaj 6 dkg cukor (házi vaníliás cukrot használtam) 2 db tojás fél dl olaj vagy olvasztott kókuszzsír A rizslisztben elkeverjük a sütőport, a kókuszreszeléket és a megtört…

Tovább
süti beállítások módosítása