Összegyűlt egy jó adag olyan recept az Instagramon, ami semmilyen formában sem került fel a blogra. Ezek közül most hármat "összefűztem" egy blogposztba, a közös bennük az, hogy szupergyorsak, finomak és egészségesek, tipikus hétköznapi, "gyorsan dobjunk össze valamit" ebédek. Nagyon hiszem, hogy a…

A nagy karácsonyi sütiáradatban (hozok még persze édes receptet) gondoljunk egy kicsit a ráérős reggelekre is, amikor lesz idő bedobni egy halom melegszendvicsnek valót a grill alá. Ez a melegszendvicskrém laskagombából készült főtt tojással és krémsajttal dúsítva. 

A címmel gyakorlatilag felsoroltam a recept összes hozzávalóját. És ez pont így van jól, ennyi összetevő is bőven elég egy gyors, "tele szín, tele íz" ebédhez vagy vacsorához. Amit ne spóroljatok ki belőle, az a vaj! 

Azt szerintem már tudjátok, hogy a burgereket (is) sokkal jobban szeretem hús nélkül, mint hússal, ez a gombás verzió pedig most abszolút kedvenc lett. ChefGomba szárított gombákkal kísérleteztem ismét, ezeket leginkább fűszerként szeretem használni koncentrált ízeik miatt. (Persze a hagyományos…

Kölesből édességet készíteni az egyik legjobb dolog! Ez a recept egy Turbó Diéta/IdealBody együttműködésre született, de egyébként is gyakran készítem idénygyümölcsökkel. 

Ha egyetlen gombafajtát kellene választanom...akkor bajban lennék :), de nagy töprengések után valószínűleg a shiitake lenne győztes. Annyira finom, plusz annyira jó az állaga főzve és sütve, pirítva is. És azt se hagyjuk ki, hogy a nagy kedvenc szójaszószos, gyömbéres, csilis, lime-os ízvilágomhoz…

Bolognai hússal vagy bolognai hús nélkül? Szerintem nem kell választanotok! :) De ha legalább annyira szeretitek a vegetáriánus ételeket, mint én, ezt a receptet érdemes kipróbálnotok.

Egyáltalán nincs még vége a grillszezonnak! 22-23 fokban szuper dolog grillezni, csak ne essen az eső! Mi simán szoktunk szeptemberben is, ilyenkor sütök meg általában egy nagyobb mennyiségű padlizsánt télire. Ha pedig grill, akkor jöhetnek a grillezett gombás ételek! A faszén különlegesen finom ízt…

Nincs augusztus 20. frissen sült házi kenyér nélkül! A tegnapelőtti-tegnapi Insta Storys szavazáson nyert a sós kenyér, mutatom is a receptet! Arra gondoltam, hogy gyors (azaz nem kovászos) és olyan hozzávalókból készülő péksütit hozok, amit akkor is el tudtok készíteni, ha nincsenek nyitva a…