Csigó Zita gasztroblogja


Croissant "kétszer sütve"

PlanAll 4. hét extra tartalom

2021. január 30. - Csigó Zita

Ha minden igaz, legtöbben már használjátok a PlanAll x Csigó Zita plannert, az Egyél jót, legyél jól!-t. <3 Ahogy ígértem, a heti tematikákhoz itt a blogon is kapcsolódni fogok, azaz minden héten továbbgondolom majd az arra a hétre eső témát, tippet, alapanyagot, ötletet, receptet vagy épp…

Tovább

Wokos zöldséges tészta és sütőtökös, langyos quinoasaláta mikrozöldekkel

Kipróbáltam a Pesti Farm mikrozöldjeit II. / vegán receptek

A Pesti Farm szuper mikrozöldjeit és a farm háttérsztoriját tavaly év végén mutattam be a blogon két (illetve egész pontosan három) vegán recept kíséretében. Ha még nem olvastátok, akkor kattintsatok ide, most pedig jöjjön a 2. rész! 

Tovább

Zöldséges-gabonás egészségbombák

PlanAll 53. hét és 1. hét extra tartalom

Ha minden igaz, legtöbben már elkezdtétek használni a PlanAll x Csigó Zita plannert, az Egyél jót, legyél jól!-t. <3 Ahogy ígértem, a heti tematikákhoz itt a blogon is kapcsolódni fogok, azaz minden héten továbbgondolom majd az arra a hétre eső témát, tippet, alapanyagot, ötletet, receptet vagy…

Tovább

Helló, szilveszter! Zöldségfasírt mártogatósokkal

vegetáriánus recept

Tegnap már összeállítottam a blog kedvenc szilveszteri ételeiből egy válogatást, most viszont jöjjön egy friss recept! Szerintem nem fogok nagy titkot elárulni azzal, hogy csupa zöldség. <3 Ma még nem összegzek és évértékelek (bár idén nem is tervezem a megszokott formában), mert holnap még lesz…

Tovább

Karfiolsteak, csicseriborsókrém és serpenyős lepény mikrozöldekkel

Kipróbáltam a Pesti Farm mikrozöldjeit / vegán receptek

A Pesti Farm megálmodójával és tulajdonosával, Gedai Bencével még karácsony előtt találkoztunk. Bence mikrozöldekkel foglalkozik, én pedig nem tudnám jobban megfogalmazni a termesztés módját, ezért inkább idézem: "a Pesti Farmon innovatív módon vertikális gazdálkodást folytatunk, ennek köszönhetően…

Tovább

Boldog karácsonyt! Hogyan fog telni a mi karácsonyunk?

december 23-24.

Az előző 4 hétben rengeteg receptet, ötletet tettem fel a blogra, remélem, válogattatok közülük, és így egy kicsit én is részese lehetek a karácsonyotoknak. Mára nem készítettem új receptet, sőt a poszt is összevont: 24-én már ne rohanjatok boltba, amit beszereztetek idáig, az pont jó lesz,…

Tovább

"Kenyér"puding 3-szor

december 19.

A többnapos ünnepek szinte természetes "velejárói" a szikkadt kenyerek, sütik, péksütik. Szerencsére egyáltalán nem kell a kukában végezniük, sőt lehetnek jobb sorsra érdemesek annál, hogy morzsa legyen belőlük. Én édesen és sósan is nagyon szeretem, most az édesekre mutatok 3 receptet (melyekből…

Tovább

Fekete szépiás tagliatelle serpenyős tintahallal

december 18.

Itt is van a karácsony előtti utolsó Italia Divina posztom. Egy nagyon-nagyon letisztult, ünnepi fogást készítettem, amit kb. 15 perc összedobni. Az ünnepi menü legyen különleges! Ha valakinek mindene a főzés, akkor naná, "pepecseljen" a fogásokkal bátran (én szeretek :) ), de akkor is főzhetünk…

Tovább

Narancsos-brokkolis rizssaláta

december 14.

A melegen vagy langyosan fogyasztható gabonás (vagy álgabonás), zöldséges, gyümölcsökkel vagy hüvelyesekkel dúsított saláták szuperül beilleszthetők az ünnepi menübe is. Nyugodtan elláthatják a köret vagy a 2. köret szerepét, jól passzolnak húsokhoz, ha pedig van bennük egy kis fanyar citrusosság,…

Tovább
süti beállítások módosítása