Jó pár Italia Divina posztot olvashattatok tőlem, és még mindig nincs vége. ;) Ezúttal ismét egy szarvasgombás szósz mellett döntöttem, ez a vargányakrém fehér szarvasgombával. A szósz kipróbálását már nagyon vártam: a vargánya, a fehér szarbasgomba és a tejszín hármasa szuperül hangzik együtt.…
Ételfotózz! A lényeg a részletekben rejlik, "játssz" az étellel!
PlanAll 10. hét extra tartalom
Ígéretemhez híven a PlanAll x Csigó Zita planner, az Egyél jót, legyél jól! heti tematikáihoz itt a blogon is kapcsolódok, azaz minden héten továbbgondolom az arra a hétre eső témát, tippet, alapanyagot, ötletet, receptet vagy épp tanácsot. A 10. hét témája az ételfotózás, a mottó pedig a következő:…
Gombás-kakukkfüves csavart kalács
ChefGomba szárított shiitake gombával
Ahogy ígértem, a blogon rendszeresen fogtok találkozni ChefGombás receptekkel, ha lemaradtatok az elsőről, gyorsan pótoljátok a linkre kattintva! Először street foodot készítettem, tépett laska és spenótos csiperke quesadillát, annyira jó a pulled pork "pork" helyett gombával! Most pedig szárított…
Tökmagos-túrós pogácsa
PlanAll 9. hét extra tartalom
Lassan tavaszodik, ti pedig lelkesen használjátok a PlanAll x Csigó Zita plannert, az Egyél jót, legyél jól!-t. <3 Ahogy ígértem, a heti tematikákhoz itt a blogon is kapcsolódni fogok, azaz minden héten továbbgondolom majd az arra a hétre eső témát, tippet, alapanyagot, ötletet, receptet vagy épp…
Gyümölcsös-zabos crumble
PlanAll 8. hét extra tartalom / gluténmentes*, tojásmentes recept
Máris eltelt két hónap az évből, ti pedig lelkesen használjátok a PlanAll x Csigó Zita plannert, az Egyél jót, legyél jól!-t. <3 Ahogy ígértem, a heti tematikákhoz itt a blogon is kapcsolódni fogok, azaz minden héten továbbgondolom majd az arra a hétre eső témát, tippet, alapanyagot, ötletet,…
Valentin-nap egy kicsit másképp: reggelizzetek ráérősen!
PlanAll 6. hét extra tartalom
Legtöbben már használjátok a PlanAll x Csigó Zita plannert, az Egyél jót, legyél jól!-t. <3 Ahogy ígértem, a heti tematikákhoz itt a blogon is kapcsolódni fogok, azaz minden héten továbbgondolom majd az arra a hétre eső témát, tippet, alapanyagot, ötletet, receptet vagy épp tanácsot. A 6. hét…
Arancini szarvasgombás salsával
Italia Divina szarvasgombás termékekkel főztem / 2. rész
Az Italia Divina oldalán tök jó dolog belemerülni a szarvasgombás készítményekbe: szerepel a kínálatban szósz, méz, só, olívaolaj, csoki, chips, mustár, balzsamecet, illetve egész és szeletelt szavasgomba is. Az előző szarvasgombás posztomban tapas-tálat készítettem mézzel és olívaolajjal, és írtam…
Mentés másként, azaz ne dobd ki a maradékot!
PlanAll 5. hét extra tartalom
Legtöbben már használjátok a PlanAll x Csigó Zita plannert, az Egyél jót, legyél jól!-t. <3 Ahogy ígértem, a heti tematikákhoz itt a blogon is kapcsolódni fogok, azaz minden héten továbbgondolom majd az arra a hétre eső témát, tippet, alapanyagot, ötletet, receptet vagy épp tanácsot. Az 5. hét…
Tépett laska és spenótos csiperke quesadilla
ChefGomba gombákkal főztem
A gomba olyan alapanyag, amit egyszerűen nem tudok megunni. Amikor nagyon gyorsan kell valamit főzni, akkor fogom a kedvenc wokom, és lepirítok benne egy jó adag gombát szezámolajon, fokhagymával és szójaszósszal. Mellé egy adag saláta (vagy tészta, pirított rizs), és meg is vagyok. Persze nem csak…
Tapas-tál szarvasgombával felturbózva
Receptek Italia Divina szarvasgombás készítményekkel
Első körben szögezzük le, a szarvasgomba nem misztikus dolog, legalábbis abban az értelemben egyáltalán nem, hogy félni kelljen tőle. A szabály irtó egyszerű: a kevesebb több, illetve kísérletezzetek bátran. Én azt kedvelem benne a legjobban, hogy egy ici-pici kis mennyiség is feldobja, különlegessé…